Chablis & Juuri

Moro! Nyt on luova tauko pidetty, tai todennäköisemmin pelkkä tauko, mutta viinittömänä tai viskittömänä en sitä onneksi joutunut viettämään. Uisgetta en sen enempää käsittele, muuta kuin jälleen hatunnosto hienolle tapahtumalle! …

Gohan Wine Bar

Tiistait! Uisge 2019 lähestyy pikavauhtia! Eli 8.-9.2.2019 järjestetään Vanhalla ylioppilastalolla (sama mesta kuin Grand Champagne) viskitapahtuma, jonne kokoontuu kelpo poppoo viskin maahantuojia, harrastajia, besserwissereitä, viskiin tutustujia ym. Tapahtumaa ei saa …

Vuoden luomuviiniehdokkaat

Konnichiwa!    Sain otettua itseäni niskasta kiinni ja ryhdyin kirjoittamaan. Turvauduin tosin taiteilijoiden dopingiin eli alkoholiin, joka tässä tapauksessa on samppanjaa! Älkää tosin peljätkö, että ajattelisin ylimielisesti olevani taiteilija, ennemminkin …

Fava beans and a nice Chianti

Maanantait!  Viime viikko oli jälleen tuottelias mun opiskeluni kannalta. Jouduin ostamaan myös uuden pesukoneen, joka perhana soittaa ärsyttävää sävellystä 30 sekuntia, kun ohjelma loppuu. Noh, päätinkin piristää itseäni käymällä paikassa, …

Turus Viinille

Terveiset aurinkoisen harmaasta Turusta (huom! mun fonttini aina heittelee, enkä tiedä syytä)!  Leväperäinen kun olen, niin kaivoin Remingtonin vasta tänään kaapista. Osa syy tälle oli käyntini lauantaina Turussa ja paluun …

The Way ja naturalviinit

Taas se aika viikosta, eli uutta blogiin!  Näköjään kerta per viikko on muodostunut kynäilyn tahdiksi ja hyvä niin. Lepopäivänä onkin hyvä käydä viikon raskas aherrus kerralla läpi. Viikon toinen suoritus …

Portviinitasting!

Jälleen kerran oikein hyvää iltaa!  Joulun pääshow meni ohi ja toivottavasti kaikilla oli hauskaa, eikä kukaan viinipäissään heittänyt kuusta vielä hankeen. Mun joulu oli viinien osalta oikein onnistunut, ja oli …

Rieslingiä ja biseshofenia

Joulut kaikille!  Mun lahjahankinnat, ruokahankinnat ja viini-/viskihankinnat venyy AINA jouluaatolle tai aatonaatolle. Mun onni on, että Alko on auki tänä vuonna jouluaattonakin pari tuntia! Yhden viinihankinnan oon jo tehnyt. Valkoviini …

Ruinartia ja eggnogia

Moro kaikille! Mun piti osallistua eräisiin valmistujaisiin, jotka oli tarkoitus pitää hyvässä ravintolassa matchattyjen viinien kanssa. Näitä pilheitä jouduttiin kuitenkin siirtämään, joten jouduin ottamaan itseäni niskasta kiinni ja vaihtamaan suunnitelmat …

Sapuskaa ja valkkaria

Hola! Mainitsin eilen Instagramissa, että kokkaan tai ainakin jotenkin valmistan carbonaraa ja kysyin valkoviinivinkkiä paritusta varten. Sain jälleen kehittyneemmältä viinikonkarilta erittäin hyvän ehdotuksen, jonka esittelen kohta. Lisäksi käyn läpi mun …